間人ガニ

京都府 京丹後市 間人(たいざ)
良質な漁場で育つ〝幻の間人ガニ〟
間人ガニ

幻の間人ガニ!解禁したばかりの活きた間人ガニをお届けします。間人ガニの特徴は、甲羅が鎧の用に硬くずっしり重く、普通の松葉ガニよりも、足が長く甲羅に黒い斑点が多い。またカニ味噌が絶品だと地元の漁師もうなります。

活け間人蟹【 超最高級】 活け間人蟹【 贈答用】
茹で間人蟹【 贈答用】 訳あり活け間人蟹
間人ガニは入手困難な場合がある為、
事前ご予約商品となっております。
シーズン中、漁船が小型である事から日本海の荒れ具合で蟹漁が
出来ない場合が多々ございます。その為、ご希望日にお届け出来ない
場合もございますが事前にこまめにご連絡をさせて頂いております。

一本船 津居山ガニ

兵庫県 豊岡市 津居山(ついやま)
日帰り漁の一本船に拘り厳選した〝津居山ガニ〟
津居山ガニ

間人の底曳網船とほぼ同じ条件で操業しカニの扱いも同じように丁寧なので、水揚げされた津居山ガニは、間人ガニと何ら変わりはありません。ひもの屋では但馬沖近海、丹後沖の良質の漁場を中心に日帰り漁で操業される、中小型の津居山底曳網一本船を「一本船/津居山(ついやま)ガニ」と称して取り扱いさせて頂きます。

活け津居山蟹【 贈答用】 茹で津居山蟹【 贈答用】
訳あり活け津居山蟹
津居山ガニは入手困難な場合がある為、
事前ご予約商品となっております。
シーズン中、漁船が小型である事から日本海の荒れ具合で蟹漁が
出来ない場合が多々ございます。その為、ご希望日にお届け出来ない
場合もございますが事前にこまめにご連絡をさせて頂いております。

厳選  松葉ガニ

兵庫県・鳥取県の各港から
直接仕入れた〝ブランド松葉ガニ〟
松葉ガニ

蟹の良し悪しは各港が付けたタグでは選別しにくいですが、兵庫県・鳥取県 各港から直接仕入れた「ブランド松葉ガニ」を直接持ち帰り、ひもの屋独自の目利きでタグに拘らずに選別し、選りすぐられた松葉ガニのみに、自社の産地証明タグを付けて皆様のもとへお送りいたします。

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訳あり活け松葉蟹

セコガニ

松葉ガニのメスである〝セコ蟹〟
小ぶりながら蟹の旨さを凝縮した最高の味わい
セコガニ

近年人気急上昇中のセコガニは卵を産むため11月6日の解禁から12月末までの漁獲しか認められていません。 サイズは小さいですが、雄には無い内子 と外子が絶品の蟹で地元では雄より好まれる方もいらっしゃいます。

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茹でセコガニ【 贈答用】 茹でセコガニ【 お値打ち品】
セコガニ玉手箱

若松葉ガニ(水ガニ)

漁期はわずか2ヶ月
安価で愉しめる地元でも親しまれている若松葉ガニ
若松葉ガニ(水ガニ)

松葉蟹は脱皮を繰り返してより大きなサイズへと成長する生物です。若松葉蟹は、この脱皮した後の松葉蟹のことです。脱皮した直後は、甲羅や殻もペコペコと柔らかく、身の詰まり、味噌の詰まりもよくありません。成長した松葉蟹に比べ6割程度の身詰まりですが、その分お値段も安く色んな用途で使えますから、松葉蟹とは又違った楽しみが味わえます

活け若松葉蟹 茹で若松葉蟹

お得なセット

丹後ひもの屋が厳選した
 ご家庭で本物の味を堪能できる〝お得なセット〟
お得なセット

各漁港の松葉ガニの競りには、足が2本以上ないものや、甲羅が柔らかいもの、色が焼けているものなどの、ランクが下げられた松葉ガニが存在します。そういった訳あり商品や当店で食べやすく調理したカニすきセットをお求めやすいプライスでお届け致します。

とろ箱松葉ガニセット 間人ガニのカニすきセット
松葉ガニのカニすきセット
セコの花嫁茹で間人ガニセット セコの花嫁茹で津居山ガニセット
セコの花嫁茹で松葉ガニセット セコガニスーパーバリューセット
商品一覧

商品の発送について

丹後ひもの屋はカニシーズンは無休で営業(年末年始除く)です。 生鮮食品の取扱いの為、商品配達指定日の3日前までにご注文下さい。 お急ぎの方は、直接お電話にてお問い合わせ下さい。
※但し商品によっては、海上が時化等の理由で商品入手が困難な場合がございます。
※発送の荷物が道路状況、天候などにより延着する場合がございます。

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送料は別途料金となります。
配達地域の送料は、荷物の大小のサイズ・個数に関わらず1件のご注文につき一律1,200円(箱代・梱包代込み)の送料を頂戴します。
(沖縄・北海道につきましては1,800円の料金となります)
但し、冷凍・冷蔵の仕分けが違う場合は異なります。
尚、複数口の減額はございません。 お届け先が1ヶ所で梱包を小分けをご希望の場合は、別途費用(送料、箱代、梱包代)を頂戴します。

15,000円以上購入で送料無料

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当店では環境保護に対する取り組みの一環としてペーパーレスに取り組んでおります。そのため、お届けします商品梱包の中にお買い上げ伝票を同封いたしておりません。お買い上げ金額等のご確認は当店より送信いたしますご注文御礼メールを保管して下さい。お買い上げ明細書をご希望の方はご注文の際に「納品書希望」とその他お問い合わせにご入力ください。皆様のご理解の程、よろしくお願い申し上げます。

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