冬季限定！水産卸直営ならではの
お値打ち価格で、生簀から選んで
お得に活松葉蟹を味わう！
お値打ち価格で、生簀から選んで
お得に活松葉蟹を味わう！
「丹後ひもの屋」の生簀には冬場、生きたブランド蟹がいっぱい！お客様自身が生簀からご予算に応じて松葉蟹を選びカニスキ、カニ刺し、焼きガニなどお好みの食べ方でゆるり味わう「鮮味の極み」を是非一度、お楽しみ下さい。
冬、丹後へ訪れたら
是非、お立ち寄り下さい。
「生簀活蟹」期間：11月6日より翌年3月末まで
「訳あり品を選べば、間人ガニをどこよりもお得に味わえる…」
「丹後ひもの屋」ではシーズン10,000 杯以上の松葉蟹を仕入れており、生簀に泳ぐ蟹の中には
脚が一本欠けたり、小振りである訳あり品から超最高級ブランド蟹の間人ガニまでグレードは様々…
ご予算に応じて生簀から活きた松葉蟹をお選びいただき、冷凍物や加工品では味わう事のできない
捌きたての活松葉ガニ本来の味を楽しむ事が出来ます。
脚が一本欠けたり、小振りである訳あり品から超最高級ブランド蟹の間人ガニまでグレードは様々…
ご予算に応じて生簀から活きた松葉蟹をお選びいただき、冷凍物や加工品では味わう事のできない
捌きたての活松葉ガニ本来の味を楽しむ事が出来ます。
お客様が選んだ活蟹を板前が
調理致します。
調理致します。
しゃぶしゃぶやカニ刺し等、
食べ方に応じてご用意致します。
食べ方に応じてご用意致します。
捌き立ての新鮮な旨味を
存分にお楽しみください。
存分にお楽しみください。
究極の珍味!? 「松葉ガニの心臓」
松葉ガニの心臓はとても小さく、稀に捌きたてでは動い ていることさえあります。当店では、ご希望のお客様に
限り、それを丁寧に洗った上、味わって戴いております。 ほのかな潮味、ぷるぷるとした独特な食感は活きの良さ
を証明する「生簀活蟹」ならではの体験です。
生簀から選んで、捌きたての鮮味を味わう!
「生簀活蟹 お食事プラン」
【営業時間】 お昼/ 11:00～15:00 夜/ 17:00～21:00※1）
生簀からお選び戴いた活蟹のご購入料金
調理代金1杯1,000円※2）
- ※1)「生簀活蟹」ご注文の際は必ず、閉店2時間前にはご入店下さい。
- ※2)調理代金には席代・サービス料金・ガスコンロ使用料金等が含まれております。
- ※カニスキの場合は野菜、雑炊セットで別途お1人様1,100円（税込）が必要です。
ご宿泊プランも是非、ご活用ください！
併設のお宿「レイクサイド琴引」では生簀活蟹・夜のお食事プランをご利用されるお客様にご宿泊プラン（素泊り）もご用意しております。
