茹でセコガニ【厳選】大サイズ(190-210g前後)-1杯

通常価格 ¥3,240 (税込)
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1杯 冷蔵便 大サイズ 贈答用
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【11月10日からお届け可能】

当店大人気NO1商品!!
通をも、うならせる珍味【セコガニ】
数あるセコガニ(丹後ではコッペと呼びます)の中でも、身詰まりよくどんな方に贈っても失礼のない、 最高級の厳選セコガニを当店で直接仕入れ、当店秘伝の技で茹であげた逸品です。
近年人気急上昇中のこのセコガニは、ズワイガニの雌です。 雄には無い内子と外子が絶品の蟹です。11月から在庫限り。

【天然塩で味付けした絶妙な塩加減の味をお楽しみください。】
セコガニとはズワイガニの雌のことで、卵を産むため、資源保護の関係上11月6日~12月末までの漁獲しか認められていません。小ぶりではありますが雄にはない、熟成されたチーズのような濃厚な内子。プチプチとした食感の外子が絶 品です。そのままでももちろん美味しく頂けますが、洋風アレンジでサラダ、パスタと和えたりご飯に混ぜて炊き上げるセコガニ飯もおすすめ。

茹でセコガニ【厳選】に関しての注意事項

11月10日から配送可能です。
●漁船が小型で多少の時化でも蟹漁に出れないことが多いためご希望日にお届けすることが出来ない場合がございます。その場合はこちらからご連絡いたしまして到着日のご変更をお願いする場合がございますが、ご了承くださいませ。

お届け日に関しての注意事項

カニの価格はお届け時期によって異なります。
お届けご希望日にあった商品をお選び下さい。

その他、注意事項

お届けする松葉カニは、天然物の為、同じ価格帯でも大きさや表示の重量の変動がございます。また、下記の重量は、茹でる前の状態(活け状態)の重量です。商品の重量ではございませんので、あらかじめご了承下さい。

12月末で禁漁となりますが、1月以降は冷凍保存した物を解凍してお送り致します。

発送は万全の注意を払い丁寧に梱包してからお届け致します。贈答品用の梱包、熨斗も対応させて頂きますのでお気軽にお申し付け下さい。

各タグ付きブランド蟹の【足折れ・足落ち】については次のように定義されています。
※小指(一番下の足)が欠損していても足折れ扱いとはなりません。
※足の先の部分(第3関節より先の部分)の欠けや折れのあるものも同様に足折れ扱いとなりません。
当店も上記に準じています。ご理解、ご了承のほどお願い致します。