天然乾わかめ・間人産 10袋

通常価格 ¥8,640 (税込)
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冷蔵便 限定品
※熨斗、ギフト梱包が必要な場合はカートの備考欄にてご記入下さい。
柔らかい天然わかめを、絶妙な塩加減で天日干しした乾燥わかめです。

わかめの質に拘り、旬の最上級品のみ使用。期間限定の味をお楽しみください。

春の風物詩 間人産の期間限定、天然乾わかめは緑鮮やかで風味高く絶品。適度な大きさに砕きアツアツのご飯に乗せてふりかけにして頂くと磯の香りと絶妙な塩加減が相性抜群です。ミネラルを多く含んでおり、栄養もたっぷり。磯の風味豊かな味わいをお楽しみください。

天日干し作業から袋詰めまで全て手作業で仕上げてあります。

天日干しでのみ得られる効果として、香り、旨み、食感などが損なわれにくくミネラル分など栄養価を増加させる効果があります。この様に天日干しわかめは干しわかめの加工法としては最も優れた方法といえます。その反面、加工には日照条件、湿度管理などで出来不出来が左右される難しい加工法でもあります。特に干し上げたわかめの保存管理は大変です。

■天然乾わかめ・間人産に関する注意事項■

●期間限定品 ●常温での発送となります。

発送は万全の注意を払い丁寧に梱包してからお届け致します。 贈答品用の梱包、熨斗も対応させて頂きますのでお気軽にお申し付け下さい。