間人バイ貝

間人のバイ貝入荷。

お刺身、煮付が美味しく、

丹後では、よく食べられる貝になります。

香り、味もしっかりあって

貝類の中では、個人的に一番好きな貝。

お食事処にて、提供予定となっております(^^♪