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ホタルイカ入荷

ホタルイカ入荷

ホタルイカ入荷しました。

ホタルイカの季節になりましたね。

小さいですが、なんとも言えぬ旨みがあります。

沖漬け。

ボイルして、酢みそ。

などが定番です。