お食事処 水屋敷
丹後間人港で水揚げされた美味しい海の恵み… 春夏秋冬、旬を見極めて確かな目利きで買い付けた魚介を、漁師町につたわる「ひと手間」で素材そのものの旨味を活かす技 ここでしか味わえない「鮮味」お届けします
離湖を眺めながら…旬の海鮮を味わう。
京都府で一番大きな湖、離湖の水面を眺め、活きな魚介を味わう…
店内、お食事処では一番人気の海鮮丼 、新鮮な刺身定食、名物セコ蟹丼の他、旬の魚介をふんだんに使った定食や単品メニューを楽しめます。
※かにシーズン(11月6日〜3月末)までの期間中は海鮮丼・定食・単品メニューはご提供できない場合がございます。予めご了承ください。
年間一万杯以上の蟹を扱う、琴引グループ直営の魚屋「丹後ひもの屋」。
その経験に裏付けされた確かな目利きで仕入れる希少な間人蟹はまさしく極上の逸品!
その他、津居山蟹をはじめ、タグに捉われず厳選されたブランド蟹が
シーズン中は豊富に揃えております。
期間:11月6日より翌年3月末まで
生簀活蟹 生簀から選んで、捌きたての鮮味を味わう。

「訳あり品を選べば相場価格より、お得に活蟹を味わえる…」

「丹後ひもの屋」ではシーズン10,000 杯以上の松葉蟹を仕入れており、生簀に泳ぐ蟹の中には
脚が一本欠けたり、小振りである訳あり品から超最高級ブランド蟹の間人蟹までグレードは様々…
ご予算に応じて生簀から活きた松葉蟹をお選びいただき、冷凍物や加工品では味わう事のできない
蟹本来の味を楽しむ事が出来ます。
お客様が選んだ活蟹を板前が
調理致します。
しゃぶしゃぶやカニ刺し等、
食べ方に応じてご用意致します。
捌き立ての新鮮な旨味を
存分にお楽しみください。

「丹後で、活蟹の旨味を体感!」

焼きガニ、カニ刺し、カニしゃぶ、カニすきなどお好みの
食べ方で昼食をゆるり味わう本場、松葉蟹の鮮味。
周辺の宿やホテルで味わうより、お得に捌き立ての旨みを
味わうことが出来るはずです。是非、一度「生簀活蟹」で
松葉蟹の魅力をお確かめ下さい。

当店自慢の豪快盛り!海鮮丼

新鮮!海の幸の魅力を存分に味わっていただきたい!
そんな想いが溢れた、たっぷり魚介盛りの海鮮丼で丹後の魅力を体感!
海鮮丼〝間人スペシャル〟
一番人気の海鮮丼
せこがに丼 限定品
松葉がにトロロ丼

旬魚の旨味を生かす、定食メニュー

間人港で仕入れた様々な地魚をふんだんに使ったお刺身、自家製干物の焼き魚、煮魚…
漁師町ならではの旬魚の旨味を生かす一手間を是非、味わってみて下さい。
間人の旬魚 刺身定食
自家製旨干しの焼き魚定食

四季折々、此処でしか味わえない逸品

仕入れによって、あったりなかったり…鮮度が命の旬の逸品!
美酒のお供に至福のひとときをお楽しみ下さい。
丹後産岩牡蠣
丹後産サザエ
丹後産ノドグロ
その他、季節に応じてメニューは様々です。お勧めはお電話にてお問い合わせ下さい!
※かにシーズン(11月6日〜3月末)までの期間中は海鮮丼・定食・単品メニューはご提供できない場合がございます。予めご了承ください。
商品一覧

商品の発送について

丹後ひもの屋はカニシーズンは無休で営業(年末年始除く)です。 生鮮食品の取扱いの為、商品配達指定日の3日前までにご注文下さい。 お急ぎの方は、直接お電話にてお問い合わせ下さい。
※但し商品によっては、海上が時化等の理由で商品入手が困難な場合がございます。
※発送の荷物が道路状況、天候などにより延着する場合がございます。

送料について

送料は別途料金となります。
配達地域の送料は、荷物の大小のサイズ・個数に関わらず1件のご注文につき一律1,200円(箱代・梱包代込み)の送料を頂戴します。
(沖縄・北海道につきましては1,800円の料金となります)
但し、冷凍・冷蔵の仕分けが違う場合は異なります。
尚、複数口の減額はございません。 お届け先が1ヶ所で梱包を小分けをご希望の場合は、別途費用(送料、箱代、梱包代)を頂戴します。

15,000円以上購入で送料無料

商品の交換・返品について

お届けした商品は到着後すぐ十分にご点検下さい。もしお届 けしました商品がご注文と異なる場合、不良品の場合、直ちに下記にお問い合わせ下さい。お客様のご都合による商品の変更、キャンセルは生ものや賞味期限が限られていますので、一切お受けできません。予めご了承をお願いいたします。

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代金引換
当社より注文確認のお知らせの後、発送手続きをいたします。注文確認時に記入してある金額を商品発送時にお支払い下さい。代引き手数料(1万円未満330円、1~3万円未満440円、3~10万円未満660円、10~30万円まで1,100円)はお客様負担となります。
宅急便コレクト
コレクトサービス手数料(1万円未満330円、1~3万円未満440円、3~10万円未満660円、10~30万円まで1,100円)はお客様負担となります。
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※弊社はお客様の安全なお取引を確保するため「クレジットカード情報非保持化」によるカード決済システムを導入しております。

納品書について

当店では環境保護に対する取り組みの一環としてペーパーレスに取り組んでおります。そのため、お届けします商品梱包の中にお買い上げ伝票を同封いたしておりません。お買い上げ金額等のご確認は当店より送信いたしますご注文御礼メールを保管して下さい。お買い上げ明細書をご希望の方はご注文の際に「納品書希望」とその他お問い合わせにご入力ください。皆様のご理解の程、よろしくお願い申し上げます。

領収書について

領収書をご入り用のお客様はその他お問い合わせに「領収書希望」とご明記の上、宛名、但し書きをご入力下さい。