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丹後ひもの屋

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商品コード:
sazae

天然サザエ 京都・山陰産

販売価格(税込):
1,780~2,160
ポイント: 17~21 Pt
関連カテゴリ:
さざえ
引き締まった身にコリコリ食感の自然に育まれた味わい・・・

丹後・山陰の山々から流れ込むきれいな山水と、日本海に流れ込む海流が混ざり合い、山陰沖の海は良質な漁場です。日本海の荒波にもまれて育ったサザエは特に身の締りが良く引き締まってコリコリ感に優れて、サザエ独特の苦みが少なくご好評をいただいております。

料金表
容量 価格(税込)
Sサイズ1kg(約15-20個) 1780円
Mサイズ1kg(約10-15個) 1980円
Lサイズ1kg(約7-10個) 2160円
  • 天然サザエ:
数量:

荒波の中で育つサザエ

天然さざえ お刺身
山陰・丹後沖の荒波の中で育つ丹後のサザエは、特に身詰まりが良く、苦みが少なく、身が引き締まりコリコリ食感で絶品です。
お刺身は、さざえの持つ独自のコリコリとした食感と磯の香りが美味しい。
肝を醤油にとかして食べると濃厚な味がお楽しみ頂けます。

香ばしい香りが美味!

天然さざえ 壺焼き
少しのお醤油と酒と鰹出汁を加えて、熱した網の上で豪快に焼くと、
香ばしくて、適度な弾力の歯ごたえがたまりません。
あまり焼きすぎると身がかたくなりますので、焼き過ぎにはご注意ください。

■注意書き/備考欄■

◆賞味期間◆
生食では到着日翌日まで(冷蔵庫で保管要)
加熱調理の場合は3~4日(冷蔵庫で保管要)
生鮮食品の取扱いの為、商品配達指定日の3日前までにご注文下さい。

商品発送について

冷蔵便での発送となります。
※梱包は発送直前に、水槽から取り出した活きの良い物で行いますが、
輸送時に稀に弱ったりする場合がございますが、味や鮮度に支障はございませんので、ご了承下さいませ。

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