| おすすめ度 ★★★★★ |
| 津居山港で水揚げされた活きた津居山蟹(ついやまがに)を当店で茹で上げ後、直ちに発送します。優れた蟹とプロの湯がきの茹で蟹をご堪能下さい。 |
販売価格：
12,000円〜25,000円(税込)
ご注文日より3営業日以内
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兵庫県 豊岡市 津居山港産
津居山港から直接仕入れた「津居山ガニ」を直販いたします！
冬の味覚、津居山ガニを茹でてお届けします。
丹後半島沖の漁場でとれた津居山蟹(ついやまがに)(＝兵庫県津居山港産)を、活きたままの状態で発送・お届け致します。間人蟹に代表される丹後半島沖の蟹漁場で水揚げされたずわいがには、身詰まりや品質はもちろん、小型船による日帰り操業による鮮度が素晴らしいのが特徴です。津居山蟹は間人蟹と同品質にもかかわらず、同サイズでもお値段がリーズナブルなのが特徴です。全国でも有名な丹後半島沖のずわいがにの中でも、このお値打ちな「津居山蟹」を更に厳選・選りすぐり、全国のご家庭まで産地直送させて頂きます。 茹で蟹では身詰まりの悪い蟹は使い物になりません。津居山蟹でも更に選りすぐられた粒ぞろいの茹で津居山蟹を、プロの技術で茹で上げたものを是非お試しください。
『津居山ガニ』とは？
間人沖30ｋｍにある漁礁は、全国で最も質がよい松葉がにがとれる漁場として知られています。そこは、京都府だけでなく福井県や兵庫県からもカニ漁にやってきます。しかし、日帰り漁が可能なのは間人港・網野港・津居山港だけ。
幻のカニというのは、この日帰りで帰ってきたカニの鮮度の違いからでた言葉です。その幻の証明は、船・港の名前が入ったタグ（京都府は緑色、兵庫県は青色）を見れば一目瞭然です。 |
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