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セレブな幻の超特選!間人ガニ(たいざがに)
おすすめ度
★★★★★
幻の中の幻!間人港で水揚げされた年に数匹の最大級特大間人ガニです。活きた状態(姿)での発送となりますので、鮮度は申し分ありません。
販売価格:
39,500円(税込)
とても珍しく貴重な商品で、手に入れることが困難なため・・・期日指定でのご予約は受けられません。
丹後半島 京丹後市 間人港産
間人がにの中でも、最高級ランクに位置する・・・年に数匹しか水揚げされない貴重な超特大サイズの蟹です。
それもそのはず、1.3kg以上の重さで、ここまで成長するには長い年月と肥育に適した稀有な海洋土壌が必要なのです。
このクラスの間人ガニは、デパート等にも出荷されることはまずなく、たとえ店頭に出た場合でも10万円以上の値が付く逸品です。
まして「活間人がに」となると極めて入手困難です。
幻の間人蟹(たいざがに)として有名な、京都北部・京丹後市にある間人港(たいざこう)で水揚げされたずわいがにを、活きたままの状態で発送・お届け致します。間人蟹に代表される丹後半島沖の蟹漁場で水揚げされたずわいがに(松葉蟹/津居山蟹とも呼ばれる)は、身詰まりや品質はもちろん、小型船による日帰り操業による鮮度が素晴らしいのが特徴です。全国に名を轟かす丹後半島沖のずわいがにの代表格「間人蟹」の中でも、特に優れた等級のもののみ選りすぐって全国のご家庭まで産地直送させて頂きます。
幻のかにと言われる『間人(たいざ)ガニ』とは?
間人沖30kmにある漁礁は、全国で最も質がよい松葉がにがとれる漁場として知られています。そこは、京都府だけでなく福井県や兵庫県からもカニ漁にやってきます。しかし、日帰り漁が可能なのは間人港・網野港・津居山港だけ。
幻のカニというのは、この日帰りで帰ってきたカニの鮮度の違いからでた言葉です。その幻の証明は、船・港の名前が入ったタグ(京都府は緑色、兵庫県は青色)を見れば一目瞭然です。
≫わかって納得!ブランド蟹 幻の「間人がに」って?
コード
商品名
単価(税込)
数量
to01
活間人(たいざ)ガニ 最大級特大サイズ(約1.3Kg)
39,500円
完売
to02
茹で間人(たいざ)ガニ 最大級特大サイズ(約1.3Kg)
39,500円
完売
商品の重量
間人がにの重さは、水槽から上げてすぐ計ったものです。
茹でガニの場合、10%ほど重量は減ります。
また輸送の間、若干減ることがありますのでご了承下さい。
配送方法
お届けは、クロネコヤマトの
宅配便(クール便)
11月10日からの発送となります。
同梱について
冷凍商品とは同梱できません。
別途送料がかかります。
詳しくは
「特定商取引法の表記」
のページをご覧下さい。
活きたブランド蟹の食べ方
基本的に活きたままの状態でお届けされますので、到着後は添付レシピに従い、蟹を解体しお好みの調理方法でお召し上がり下さい。炭火焼きやホットプレートによる焼き蟹、かに刺し、ご家庭の鍋を使った湯で蟹や蒸し蟹、カニしゃぶとカニスキ・カニ鍋、カニ雑炊など、どんなカニ料理でも問題ない鮮度と品質です。
茹で蟹(姿)の重量について
茹で蟹の重量は「茹でる前の重量」です。茹でると水分が減り、表示されている重量より2割前後軽くなります。あらかじめご了承下さい。
最大級特大サイズについて
最大級特大サイズのブランド蟹は、いつでもご用意できるサイズではございません。その為、到着指定日時でのお届けができない場合もございまして、入荷後直ちに発送という形となることもございます。あらかじめご了承下さい。
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営業日のご案内
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は定休日です。
※ネット・FAXのご注文は24時間受付しています。
お休みの間、メールのお返事・発送などが出来ませんので、お急ぎのところ恐れ入りますがご了承下さいませ。翌営業日より順次メールのお返事、出荷作業をさせていただきます。
商品の発送について
丹後ひもの屋はカニシーズンは無休で営業(年末年始除く)です。
生鮮食品の取り扱いの為、商品配達指定日の3日前まで
にご注文下さい。お急ぎの方は、直接お電話にてお問い合せ下さい。
※但し商品によっては、海上が時化等の理由で商品入手が困難な場合がございます。
お支払いについて
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丹後ひもの屋のショッピングカートシステムはSSL(暗号化)に対応しています。
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